تغذیه

  • تندرستیچند نکته تغذیه‌ای برای تابستان

    چند نکته تغذیه‌ای برای تابستان

    آفتاب‌‌نیوز : متخصصان مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده (CDC) می‌گویند: بیشتر مرگ و میر‌های ناشی از مسمومیت‌های غذایی مرتبط با باکتری‌هایی از قبیل سالمونلا، توکسوپلاسما، لیستریا و نوروویروس‌ها هستند. به گزارش هلث‌لاین، به طور کلی خطر مسمومیت غذایی در تابستان با مصرف برخی خوراکی‌ها بیشتر است. برای مثال گوشت نیم‌پز به سرعت با باکتری E. Coli آلوده می‌شود. تمام انواع گوشت باید حداقل در دمای ۱۶۰ درجه فارنهایت (۷۱ درجه سلسیوس) به طور کامل طبخ شوند تا خطر آلودگی آن‌ها با این باکتری به حداقل برسد. جوانه‌ها نیز از آنجا که برای رشد نیاز به شرایط گرم و مرطوب دارند برای رشد باکتری‌هایی مانند سالمونلا، لیستریا و E. Coli، محیط مناسبی هستند. حتی جوانه‌های خانگی که در شرایط بهداشتی پرورش می‌یابند، می‌توانند باکتری‌های مضر تولید کنند. تخم‌مرغ هم از دیگر گزینه‌های غذایی است که خطر ابتلا به مسمومیت غذایی را افزایش می‌دهد؛ البته اگر خوب پخته نشود. فراموش نکنید که پس از تماس با پوست تخم‌مرغ، دست‌های خود را با آب گرم و صابون بشویید. پوست تخم‌مرغ می‌تواند آلوده به باکتری باشد. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده در مورد خطر مسمومیت با سبزیجات تیره رنگ مانند اسفناج، کاهو و کلم نیز هشدار داده است. …

  • ایرانی کسب و کار

    آیا زایمان طبیعی بهتر است یا سزارین؟

    بسیاری از مادران در دوران بارداری به نوع زایمان توجه ویژه ای دارند. زایمان طبیعی یا سزارین؛ کدامیک بهتر است؟ این سوال همه مادران باردار را نگران می کند. اکثر خانم های باردار گیج هستند، زایمان طبیعی یا سزارین برای آنها بهتر است؟ هر کدام مزایا و معایبی دارند که می تواند شرایط انتخاب را برای هر فرد متفاوت کند. مهم ترین نکته ای که برای زایمان و در نهایت انتخاب درست باید در نظر گرفت، سلامت و امنیت مادر و نوزاد است. برای انتخاب هر یک از والدین ذکر شده ابتدا باید هر کدام را بشناسید تا بتوانید بر اساس شرایط خود نوع مناسب را انتخاب کنید. در این مقاله تمام جنبه های سزارین و زایمان را به شما می گوییم تا در نهایت خودتان و با کمک بهترین دکتر زنان در شیراز پی جو تصمیم بگیرید که زایمان کنید یا اینکه مطالعه جراحی بهتری است. زایمان طبیعی زایمان طبیعی معمولا یک فرآیند فیزیولوژیکی است. اگرچه این روند با درد زیادی همراه است، اما وقتی روند طبیعی خود را طی کند، درد قابل تحمل است. اگر مادری روند طبیعی زایمان را بشناسد و علل زایمان را به درستی مدیریت کند، روند زایمان روان و یکی از لذت‌بخش‌ترین تجربه‌ها برای …

  • ایرانی کسب و کار

    آیا مکمل‌های گیاهی می‌توانند به درمان ریزش مو کمک کنند؟

    بهترین روش‌ برای مراقبت از مو چیست؟ تونیک ضد ریزش مو دکتر بیز: شما واقعاً از پس کنترل تمام عوامل محیطی‌ای که به موهای‌تان شما آسیب می‌رساند، برنمی‌آیید. اما آنچه می‌توانید کنترل کنید نوع شامپوهایی است که استفاده می کنید. هر چقدر میزان مواد شیمایی موجود در شامپو کمتر باشد، موهای سالم‌تر و شاداب‌تری خواهید داشت. بنابراین دنبال شامپوهای ملایم و متناسب نوع موهای‌تان باشید. سولفات و پارابن موجود در شامپو، به ترتیب به عنوان کف‌کننده و ماده نگهدارنده در تهیه شامپو به‌کار می‌روند. اما با گذشت زمان باعث تحریک پوستی شده و خطر اختلالات هورمونی را افزایش می‌دهند. خرید تونیک تقویت مو دکتر بیز: برای اینکه موهای سالم و پرپشت داشته باشید، باید بدن خود را هیدراته نگهدارید. هر چقدر محصولات مراقبتی و آبرسان‌های مو به کار بیایند، به همان اندازه نوشیدن روزانه حداقل ۳ لیتر آب هم اهمیت دارد. به علاوه، فراموش نکنید «شما همان چیزی هستید که می‌خورید». موها از پروتئین و آمینه‌اسید ساخته شده‌اند و برای رشد و حفظ خود به تغذیه مناسب نیاز دارند. تخم‌ مرغ، توت، آجیل، ماهی، سبزیجات برگ سبز و سیب‌زمینی شیرین از جمله مواد مغذی برای مراقبت از مو هستند. قیمت محصولات شرکت دکتر بیز: ماسک مو و مکمل‌های مراقبت از …

  • تندرستیعامل موثر در عدم موفقیت رژیم‌های غذایی چیست؟

    عامل موثر در عدم موفقیت رژیم‌های غذایی چیست؟

    مجله روز/خراسان رضوی بسیاری از دانشمندان و متخصصان تغذیه استدلال کرده‌اند که فرآیند خسته‌کننده ردیابی مواردی که فرد در یک روز می‌خورد و می‌نوشد، عامل حیاتی کاهش وزن موفق است اما طبق نتایج مطالعه جدید منتشر شده در مجله Obesity، ردیابی کامل رژیم غذایی برای دستیابی به کاهش وزن قابل توجه، ضروری نیست. به نقل از ارث، محققان با استفاده از یک روش به نام تجزیه و تحلیل منحنی ویژگی‌های عملکرد گیرنده، تخمین زدند که افراد چند روز نیاز دارند تا مصرف غذای خود را پیگیری کنند تا از نظر بالینی به کاهش وزن قابل‌توجهی برسند. ران ژو، نویسنده ارشد این تحقیق اظهار کرد که برای موفقیت روزانه نیازی به ردیابی ۱۰۰ درصدی ندارید. به‌طور خاص در این کارآزمایی، متوجه شدیم که افراد فقط باید حدود ۳۰ درصد از روزها برای از دست‌ دادن بیش از ۳درصد وزن و ۴۰ درصد از روزها برای از دست‌ دادن بیش از ۵ درصد وزن یا تقریبا ۷۰ درصد از روزها برای کاهش وزن بیشتر ردیابی کنند. از آنجایی که هدف یک برنامه کاهش وزن ۶ ماهه معمولا بین ۵ تا ۱۰ درصد است این یافته‌ها بسیار امیدوارکننده هستند. بسیاری از مواقع زمانی که افراد حدود ۵ تا ۱۰ درصد وزن خود را …

  • جامعه و خانواده

    طرز تهیه ی حلوا ارده اردکان

    طرز تهیه حلوا ارده خانگی به سبک اردکان یزد با طعمی بی نظیر و خاص امروزه بسیاری از ما از رژیم های خاصی پیروی می کنیم و نمی توانیم هر غذایی را بخوریم و به خرید حلوا ارده روی می آوریم. ایزومالت: میزان قند تولید شده از چغندر قند به جای ایزومالت 99.8 درصد است. محتوای کالری ایزومالت حدود نیمی از قند است که چاقی را کنترل می کند. بنابراین برای افرادی که رژیم لاغری دارند مناسب است و سطح گلوکز و انسولین خون را بالا نمی برد و برای افراد دیابتی مناسب است و همچنین از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند و حلوا ارده تجار برای کودکان بسیار مناسب است. یکی دیگر از خواص این ماده بهبود عملکرد روده به دلیل فیبریلاسیون و در نتیجه ملین بودن آن است. طرز تهیه حلوا ارده خانگی بسیاری از ما در وعده صبحانه از ارده استفاده می کنیم شاید در مورد خواص آن حرفی برای گفتن نداشته باشیم در اینجا در مورد فواید و خواص ارده صحبت می کنیم. ارده: خمیر تهیه شده از دانه های کنجد منبع بسیار غنی منگنز و مس است. کنجد منبع بسیار غنی منگنز و مس به دلیل داشتن مس، کاهش کلسترول خون در انسان و به …

  • تندرستی

    چرا رنگ پوست صورت زرد می شود

    عواملی که منجر به زردی می شوند بسیاری از شرایط داخلی می تواند باعث زردی پوست شود. در اینجا لیستی از ۲۳ علت احتمالی آورده شده است هپاتیت این شرایط التهابی کبد در اثر عفونت، بیماری خود ایمنی، از دست دادن شدید خون، داروها، داروها، سموم یا الکل ایجاد می شود.لینک معرفی کرم دور چشم لاکچری کوین لطفا کلیک کنید بسته به علت ممکن است حاد یا مزمن باشد. خستگی، بی حالی، از دست دادن اشتها حالت تهوع، استفراغ، خارش پوست، درد سمت راست بالای شکم، زردی پوست یا چشم ها و تجمع مایعات در شکم از علائم احتمالی هستند.لینک خرید ست کرم پودر لاکچری کوین زردی نوزاد زردی نوزاد تازه متولد شده یک بیماری شایع است که زمانی اتفاق می افتد که نوزاد بلافاصله پس از تولد مقدار بیلی روبین در خون داشته باشد. اغلب با رشد کبد کودک و شروع تغذیه کودک به خودی خود برطرف می شود که به عبور بیلی روبین از بدن کمک می کند. مقادیر بسیار بالای بیلی روبین می تواند کودک را در معرض ناشنوایی، فلج مغزی یا سایر اشکال آسیب مغزی قرار دهد. بنابراین اگر بعد از تولد ایجاد می شود، زردی باید به دقت کنترل شود. اولین علامت زردی پوست یا …

  • تندرستی

    جوانسازی با کمک روش آبرسانی پوست

    متد اساسی در آبرسانی پوست با توجه به نظرات پزشکان متخصص پوست : پوست یک لایه سطحی بزرگ است که بدن انسان را از محیط بیرون جدا می کند. خارجی ترین لایه اپیدرم پوست – لایه شاخی مسئول عملکرد سد پوستی است.لایه اپیدرم سالم یک محافظ همه کاره است. هیدراته نگه داشتن پوست سبب می شود که پوست سالم  و با عملکرد طبیعی باشد   . دکتر میشل گرین، متخصص پوست و مو در نیویورک، می گوید: «زمانی که پوست به درستی هیدراته و یا آبرسانی  شود، می تواند عملکرد ذاتی خود را انجام دهد، یعنی به عنوان یک مانع طبیعی در برابر هر عنصر خارجی و خشن عمل کند. اگر در  ساختار و یکپارچگی پوست اختلال ایجاد شود، در برابر ترک خوردن و شکستن آسیب‌پذیرتر شده  و بنابراین محل ورود آسان‌تری برای عوامل استرس زای محیطی و عوامل بیماری‌زا ایجاد می نماید .» رایج‌ترین راه‌هایی که پوست کم‌آب یا به اصطلاح دهیدراته می‌شود، هر روشی است که در آن آب از پوست خارج می‌شود مانند دوش گرفتن با آب گرم،حمام افتاب گرفتن – خوردن غذاهای نمکی، نوشیدنی های الکلی -مصرف زیاد  کافئین و… ، همچنین استفاده نکردن از روتین مرطوب‌کننده‌های روزانه با توجه به نوع پوست.  چگونه می توان فهمید پوست به آبرسانی نیاز …

  • تندرستی

    علت چرب شدن دور چشم

    علت بروز و درمان دانه‌های چربی سفید رنگ زیر چشم یکی از علل بروز دانه های برجسته زیر چشم می تواند ضایعاتی به نام سیرنگوما باشد، سرینگوما برجستگی های 1 تا 3 میلی متری است که به صورت دانه های برجسته به رنگ پوست روی پلک بوجود می آیند. ضایعات ایجاد شده در اثر سرینگوما، در واقع به علت رشد خوش خیم مجرای غدد عرق ایجاد می شود که تنها از نظر ظاهری و زیبایی برای فرد مشکل ایجاد می کند و از جهات دیگر خطرناک نیست. البته گاهی ممکن است دانه ها به یکدیگر ملحق و به مرور زمان بیشتر و بزرگ تر شوند که بیشتر از نظر زیبایی فرد را آزار می دهد. شاید عوامل ژنتیکی در ایجاد این رنگدانه ها دخالت دارند، البته علت دیگر برای دانه های سفیدرنگ زیر چشم می تواند میلیا باشد و میلیا هم کیست های حاوی ماده ای شبیه چربی به نام کراتین است. در برخی فصول مثل  بهار و تابستان به علت افزایش تعریق، دهانه غدد عرق بسته و مایع عرق در زیر آن جمع می شود که به آن سیرنگوما می گویند که علاوه بر رعایت اصول بهداشتی مانند دوری از تعریق زیاد و شستشوی صورت با آب سرد و …

  • عمومی

    چگونه اسپلیت خود را سرویس کنیم ؟

    کولر گازی اسپیلت شما، یک وظیفه ی مهم به عهده دارد و آن هم فراهم کردن آسایش و راحتی شما می باشد. به عبارتی کولر گازی اسپیلت باید در فصل گرما، هوای خنک منزل شما را فراهم کند و در فصل سرد سال نیز، هوای منزل را گرم نگه دارد. خرابی این دستگاه مفید، بسیار ناراحت کننده می باشد، اما شما می توانید با انجام سرویس به موقع از به وجود آمدن خرابی های بسیاری در دستگاه جلوگیری کنید. ما در این مقاله از در رابطه با آموزش سرویس کولر گازی اسپیلت صحبت می کنیم. بنابراین در صورتی که تمایل دارید تا با نحوه ی سرویس کولر گازی اسپیلت آشنا شوید و این مراحل را یاد بگیرید، ما خواندن این مقاله را به شما پیشنهاد می دهیم. همچنین در صورت تمایل می توانید بجای خواندن مقاله، ویدیوی زیر را مشاهده نمایید. در صورتی که شما آموزش سرویس کولر گازی اسپیلت را یاد بگیرید، به راحتی می توانید دستگاه خود را بدون هزینه ای و یا با کمترین هزینه ی ممکن سرویس کنید و با این کار در هزینه های خود تا حد بسیار زیادی صرفه جویی کنید و باعث شوید که کولر گازی شما عملکرد فوق العاده ای داشته باشد. …

  • تندرستیسرطان روده؛ شایع‌ترین بیماری غرب کشور

    سرطان روده؛ شایع‌ترین بیماری غرب کشور

    آفتاب‌‌نیوز : دکتر الهه عزتی اظهار کرد: به علت تغییر سبک زندگی و عواملی چون دیابت، فشارخون، تصادفات جاده‌ای، آلزایمر، بیماری های قلبی و عروقی این امر مرگ زودرس مردان ایرانی را رقم می زند. وی یکی از مؤلفه‌های توسعه کشور را جوانی جمعیت دانست و تصریح کرد: تا ۲۰ سال آینده ۳۲ درصد جمعیت کشور را سالمندان تشکیل می‌دهند که این مهم زنگ خطری برای کشور به شمار می‌رود. عزتی یادآور شد: در دو سال اخیر وزارت بهداشت برنامه های خوبی برای جوان سازی جمعیت انجام داده است که امیدواریم با مشارکت همه دستگاه ها این مهم به سرانجام برسد. وی تأمین آب آشامیدنی سالم، دسترسی عادلانه به امکانات و تغذیه مناسب را از مؤلفه های سلامت دانست و خاطرنشان کرد: یکی از برنامه های دانشکده علوم پزشکی اسدآباد نزدیک شدن مردم به این مهم است که امیدواریم با همکاری تمام دستگاه‌های اجرایی محقق شود. عزتی با بیان اینکه افزایش ضریب سلامت در گروآموزش شهروندان نسبت به مسائل بهداشتی است، گفت: یکی از اولویت های این دانشکده آگاه‌سازی مردم در این رابطه بوده ضمن اینکه مردم شهرستان اسدآباد تشنه آموزش هستند چراکه یک آموزش اشتباه می تواند زندگی مردم را تحت تأثیر قرار دهد به همین علت آموزش با …

دکمه بازگشت به بالا